Khasiat Es Krim untuk Menyembuhkan Flu

Es Krim adalah salah satu jenis jajanan yang menjadi favorit kebanyakan orang. Nah ngomong-ngomong soal es krim nih, tahukah anda ada sebuah pengobatan untuk menyembuhkan flu dengan mengkonsumsi Es Krim. Tepatnya di negeri paman sam, Amerika Serikat yang memakai cara unik tersebut.

Pada beberapa waktu terakhir ini, Amerika Serikat mengalami sebuah wabah flu musiman yang cukup parah. Sebagian orang memilih untuk diberikan suntikan vaksin flu untuk mencegah terjangkitnya flu tersebut. Namun ada sebuah pengobatan cukup unik yaitu memakan es krim untuk mengobati flu.

Dilansir dari Foxnews, es krim tersebut diberi nama influenza sorbet yang dibuat oleh salah satu perusahaan pembuat es krim yang diklaim mampu mengatasi virus dan mengobati flu. Pengobatan ini merupakan alternatif baru di sana dan cukup unik.

Es krim tersebut dibuat oleh Creams Splendid Jeni Ice dimana didalamnya terdapat campuran bourbon Mark Maker, lemon, dan cabai merah yaitu obat yang biasa digunakan oleh keluarga pada jaman dulu dalam mengatasi flu. Ada pula kandungan jahe dan madu di dalamnya.

Pemilik perusahaan es krim Jeni Britton Bauer mengatakan es krim tersebut diklaim mampu menyembuhkan sakit tenggorokan dan membersihkan sampai bagian hidung. “Memang secara fisik tidak berpengaruh apa pun, namun ada semacam sugesti yang membuat Anda merasa lebih baik,” ujarnya.

Seorang pengembang vaksin flu, Doris Bucher juga mengatakan bahwa memang ada sebuah bahan rahasia yang unik yaitu dosis kecil pectin yang biasa ada di obat batuk. "Ini lucu tapi saya ingin melihat ilmu di balik itu," ujar pria yang sekarang sedang meneliti bersama ilmuwan di New York Medical College.

Doris juga menambahkan bahwa memang rempah-rempah mungkin bisa membantu mengatasi flu dan kandungan inilah yang tidak ada dalam vaksin-vaksin flu.

Khasiat Buah Labu untuk Mencegah Diabetes

Anda pasti tahu donk buah labu? Buah yang biasa orang luar negeri gunakan di saat pesta Heloween ini memang tidak seterkenal buah lain seperti durian atau pun semangka dalam hal rasanya. Rasa buah labu mirip dengan ubi, teksturnya lembut berserat dan manis. Namun tahukah anda, buah yang biasa dijadikan benda misteri pada saat pesat Heloween ini memiliki banyak sekali manfaat diantaranya bisa mencegah penyakit diabetes.

Dilansir dari Boldsky, buah labu memiliki tiga manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah sebagai berikut :

1. Indeks Glikemik rendah
Buah labu memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga sangat aman dikonsumsi bagi penderita diabetes. Indeks glikemik adalah kemampuan zat makanan untuk mempengaruhi kenaikan tingkat gula darah dalam tubuh. Berbeda dengan gandum dan nasi yang memiliki indeks glikemik tinggi sehingga sangat beresiko mempengaruhi kenaikan gula darah.

2. Memperbaiki fungsi pankreas.
Pankreas adalah salah satu jaringan tubuh tempat insulin di produksi. Ketika insulin tidak bekerja dengan baik bisa beresiko terjadi diabetes dan sebaliknya jika fungsi pankreas berjalan baik maka unsulin juga akan bekerja dengan baik sehingga bisa mencegah penyakit diabetes. Sebuah percobaan dilakukan terhadap seekor tikus yang diberi makan buah labu dan hasilnya jaringan pankreas tikus sembuh. Hal ini juga sangat berpotensi kepada jaringan pankreas manusia.

3. Ampuh Mencegah diabetes
Dengan mengkonsumsi buah labu secara teratur maka otomatis fungsi pankreas akan baik dan insulin bekerja dengan baik. Selain itu buah tersebut tidak menaikan zat gula darah dalam tubuh sehingga sangat baik untuk mencegah penyakit diabetes.

Untuk cara mengkonsumsinya anda bisa menambahkan dengan sayuran lain atau pun merebus dan mengukusnya. Hindari memasak dengan cara digoreng atau pun di tambahkan cabai karena bisa mengurangi nutrisi dari buah labu tersebut. Nah, anda tertarik mengkonsumsi buah labu?

Manfaat dan Khasiat Wortel untuk Kesehatan

Manfaat dan Khasiat Wortel untuk Kesehatan - Salah satu jenis umbi-umbian berwarna merah yang konon merupakan makanan kesukaan kelinci. Ya apalagi kalau bukan wortel, buah ini selain biasa digunakan untuk bahan makanan juga memiliki segudang manfaat dan khasiat yang baik untuk kesehatan.

Tumbuhan ini bisa ditemukan di banyak daerah-daerah di Indonesia, termasuk keberadaannya pun dapat dengan mudah kita jumpai di pasar-pasar atau pun supermarket untuk selanjutnya kita konsumsi sebagai bahan makanan atau pun untuk membuat jus wortel.

Buah atau sayuran yang bernama latin Dacus Carota ini memang salah satu jenis sayur yang kaya akan vitamin dan zat bergizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin A yang cukup melimpah dari sayuran ini sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.

Kandungan gizi wortel :

 Berikut adalah beberapa Manfaat dan Khasiat Wortel untuk Kesehatan :

1. Menjaga Kesehatan Mata
Seperti yang sudah kita ketahui bahwa wortel sangat kaya akan vitamin A dimana vitamin A sangat baik untuk kesehatan mata. Vitamin A akan berubah menjadi rhodopdin yang merupakan salah satu pigmen untuk mempertajam penglihatan di malam hari.

2. Mencegah Kanker
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa wortel sangat baik untuk mencegah penyakit kanker. Hal ini karena wortel mengandung zat falcarinol yang merupakan salah satu senyawa anti kanker.

3. Memelihara Kesehatan Kulit
Wortel memiliki zat yang dapat membersihkan kulit, menghilangkan bercak hitam akibat pigmentasi, selain itu vitamin A dan beberapa senyawa lainnya juga dapat menjaga kesehatan kuli.

4. Mencegah Stroke
Sebuah penelitian di Universitas Harvard menghasilkan bahwa seseorang yang mengkonsumsi wortel minimal 6 buah dapat menurunkan resiko kolesterol daripada mereka yang tidak atau mengkonsumsi satu saja.

5. Mencegah Penuaan Dini
Wortel juga mempunyai zat yaitu Beta karoten yang berfungsi sebagai antioksidan untuk membantu tubuh melawan pengaruh negatif dari radikal bebas.

Demikian informasi tentang Manfaat dan Khasiat Wortel untuk Kesehatan. Jika anda tidak suka mengkonsumsi wortel secara mentah bisa anda buatkan jus wortel atau pun sebagai bahan makanan tambahan dalam memasak.

Manfaat Tumbuhan Paku bagi Kesehatan dan Kehidupan Manusia

Manfaat Tumbuhan Paku bagi Kesehatan dan Kehidupan Manusia - Tumbuhan paku merupakan sebuah tumbuhan parasit yang tumbuh dan sering kita jumpai di daerah sekitar tempat tinggal, khususnya tempat yang lembab. Tumbuhan ini sering disebut-sebut sebagai tumbuhan pengganggu atau tumbuhan parasit. Banyak orang yang bahkan membenci kehadiran tanaman yang satu ini. Tak sedikit pula yang menganggap tak layaknya sebagai sampah yang kadang melihatnya pun sudah merasa menyebalkan, ingin rasanya segera mencabut dan membuang ke sampah.

Namun di balik dari sifat tumbuhan paku yang parasit tersebut terdapat segudang manfaat yang berguna bagi kesehatan dan kehidupan manusia. Tumbuhan ini malah dijadikan sebagai bahan baku pembuatan obat-obatan, sebagai tanaman hias dan masih banyak lagi manfaat bagi manusia.

Berikut adalah beberapa dantaranya :

1. Sebagai bahan baku pembuatan obat-obatan.
Beberapa jenis tumbuhan paku dimanfaatkan manusia sebagai bahan baku dalam membuat obat-obatan. Jenis-jenis tumbuhan paku tersebut diantaranya adalah :
- Lycopodium clavatum
- Aspidium sp
- Dryopteris filix-mas

2. Sebagai sayur-mayur yang sehat
Beberapa jenis tumbuhan paku seperti Marsilea crenata (semanggi) dan Salvinia natans (paku sampan  atau kiambang) dapat dimanfaatkan sebagai sayuran yang memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh. Bisa dimakan langsung sebagai lalap atau pun dimasak sebagai sayur lodeh.

3. Sebagai Pupuk Hijau
Tumbuhan paku juga dapat kita manfaatkan untuk membuat pupuk hijau. Beberapa jenis tumbuhan paku yang dipakai untuk membuat pupuk ini diantaranya adalah Azolla pinnata yang bersimbiosis dengan anabaena azollae (gangang biru). Pupuk dari tumbuhan paku ini bisa menyuburkan tanaman sebagai alternatif pengganti pupuk kimia.

4. Sebagai tanaman hias
Selain beberapa manfaat di atas, tumbuhan paku bisa juga dimanfaatkan sebagai sebuah tanaman hias. Rumah anda bisa terlihat indah oleh tumbuhan paku jenis ini. Berikut adalah jenis tumbuhan paku yang dimanfaatkan sebagai tanaman hias.

• Platycerium nidus (paku tanduk rusa)
• Asplenium nidus (paku sarang burung)
• Adiantum cuneatum (suplir)
• Selaginella wildenowii (paku rane) 

Demikian informasi tentang Manfaat Tumbuhan Paku bagi Kesehatan dan Kehidupan Manusia. Semoga bisa bermanfaat.