Tips- Cara Membuat Sambal Kecap Spesial, Sambal kecap ini lembih sesuai dengan selera keluarga saya kalau ibu membuat sayur sop pasti tidak lupa dengan ada ya sambal kecap ini,ya bisa dikatakan ini resep warisan dari almarhum ibu dan ini bisa jadi pilihan anda yang lagi mencari sambal apa yang pas untuk masakan anda dirumah,berikut resepnya...
bahan;
-10 bh cabe rawit
-2 bh cabe merah besar
-2 siung bawang putih
-4 siung bawang merah
-1/2 sdt merica
-1/2 sdt garam
-1 sdt gula
-4 sdm kecap manis atau sesuai selera
-2 sdm minyak untuk menumis
cara membuatnya;
tumis cabe rawit,bawang putih ,bawang merah,cabe merah sampai layu dan harum,angkat dan taruh dicobek
tambahkan gula,garam ,merica dan kemudian haluskan semua bumbu dengan ulekan sampai benar-benar halus, setelah halus beri kecap manis dan ratakan dengan ulekan/ulek kembali.
setelah tercampur rata antara sambal dan kecap manis pindahkan ketempat sambal dan siap disajikan untuk 5 orang
selamat mencoba!!!
baca halaman selanjutnya;
Resep Kopi Penambah Stamina Buat Pria
Tidak ada komentar:
Posting Komentar