Minggu, 29 Mei 2011
tips- cara membuat nasi goreng hongkong spesial
tips- cara membuat nasi goreng hongkong spesial,bila anda pengemar dan anda w nasi goreng wajib tahu bahwa nasi goreng bisa tersebar ke Asia Tenggara termasuk Indonesia adalah dibawa oleh perantau Tionghoa yang menetap disana. Kemudian mereka menciptakan nasi goreng khas lokal berdasarkan perbedaan bumbu-bumbu yang ada dan cara menggorengnya. Menurut catatan sejarah, Nasi Goreng sudah mulai ada sejak 4000 SM. Wah…ternyata sudah lama juga adanya Nasi Goreng. Nah, bicara tentang Nasi Goreng, pernahkah anda mencoba nasi goreng yang lain dari biasanya? Kalau belum, tidak ada salahnya mencoba Nasi goreng Hongkong.berikut cara membuatnya;
bahan :
* 400 gr Nasi
* 100 gr Udang, kupas kulitnya
* 6 bh Bakso Ikan, potong dua
* 100 gr Daging Ayam, potong kotak
* 50 gr sosis ikan,potong kecil2
* 3 siung Bawang Putih, cincang
* 2 buah Cabai Merah, potong serong
* 2 batang Daun Bawang, iris
* 2 butir Telur
* 1 sdt Kecap Ikan
* 1 sdt saos rajarasa
* 1 sdt Merica Bubuk
* 1 sdt Garam
* 1 sdm Angciu
* penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat :
1.Kocok telur bersama sedikit garam, buat orak-arik. Sisihkan.
2.Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, lalu masukkan daging ayam dan udang, aduk hingga matang.
3.Masukkan daun bawang, aduk hingga layu. Tambahkan orak arik telur dan bakso ikan, aduk rata.
4.Masukkan nasi, lalu bumbui dengan kecap inggris, merica bubuk, garam dan angciu. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan.
Nasi Goreng ini merupakan varian dari Chinese food atau makanan China. Rasa dan aromanya sangat memikat. Di tambah samar-samar aroma daun bawang yang menggoda selera. Setelah dicoba, rasanya memang bisa diacungi jempol. Uniknya, Nasi Goreng Hongkong ini serba minimalis. Minimalis dari segi tekstur bumbunya dan minimalis dari segi warnanya. Jika anda ingin merasakan sensasi rasanya, dan dengan resep ini anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan raasnya pasti lebih uwenak, Selamat mencoba!!!!
baca halaman selanjutnya;
tips- cara membuat nasi goreng mawut surabaya
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar