Tips- Cara Membuat Resep Steak praktis:Beefsteak Iris Lada Hitam Spesial. Bila anda sedang berencana membuat santap malam berdua dengan si dia orang tercinta anda? Beef steak dengan racikan bumbu yang sedikit beda ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Rasa tomat yang asam segar sangat serasi dengan rasa daging yang sangat gurih. Tambahkan setup sayuran atau kentang panggang agar jadi sajian yang komplet.dan menu ini bisa juga disajikan sebagai munu yang enak dan praktis buat tahun baru. Coba saja steak iris ini. Bumbu bawang dan merica hitamnya sangat harum menggigit! Dijamin lezat!
Bahan:
500 g daging fillet sapi, iris melintang serat tipis
1 sdm kecap Inggris
1 sdm kecap manis
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
1 sdm mentega
1 siung bawang putih, cincang
75 g bawang bombay, iris tipis
1 sdm tepung terigu
150 ml susu segar
1 sdt merica hitam butiran, memarkan agak halus
Pelengkap:
Daun Selada
Tomat
Cara membuat:
Aduk irisan daging sapi dengan kecap Inggris, kecap manis, merica dan pala hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
Masukkan irisan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna.
Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
Tuangi susu, didihkan dan beri merica hitam.
Aduk hingga mendidih dan daging matang.
Angkat, sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
Untuk 4 orang
selamat mencoba!!!
baca halaman selanjutnya;
tips- cara membuat masakan kakap saus mangga spesial
Tidak ada komentar:
Posting Komentar