resep- menu sahur spesial Bola-Bola Nasi Goreng ala mas bejo

resep- menu sahur spesial Bola-Bola Nasi Goreng ala mas bejo, Saya termasuk salah satu penggemar Nasi Goreng . Biasanya Nasi Goreng ini saya sajikan sebagai sarapan pagi buat keluarga tercinta sekarang dijadikan menu sahur yang praktis dan cepat. siapa sih yang gak suka Nasi Goreng… Nasi goreng juga banyak macamnya lho… Nah yang ini Nasi Gorengnya dengan bentuk yang berbeda,pasti anda dan keluarga pasti suka dan jadi favorit untuk menu sahur dan berbuka puasa berikut cara membuatnya ;

Bahan :

- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus -
- 50 gram dada ayam rebus, dipotong kotak -
- 1 butir telur, dikocok lepas -
- 400 gram nasi putih dingin -
- 50 gram jagung manis pipil -
- 2 sdm saus tomat -
- 1/2 sdt garam -
- 2 buah cabe rawit dan 2 cabe merah besar
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk -
- 2 sdm margarin untuk menumis -
- Minyak untuk menggoreng -
- 3 buah sosis ayam, dipotong setebal 1 1/2 cm untuk isi -

Bahan pencelup :
- 3 butir telur, dikocok lepas -
- 75 gram tepung panir kasar -

Care membuat :
1. Nasi goreng : Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Masukkan nasi, jagung manis, saus tomat, garam, kaldu ayam bubuk dan merica bubuk. Masak sampai matang.
3. Ambil sedikit nasi goreng. Isi dengan sosis ayam. Kepal-kepal. Bentuk bulat.
4. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningan.

Untuk 16 buah
selamat mencoba!!!
baca halaman selanjutnya ;
tips- cara membuat minuman buka puasa jus mangga spesial