Minggu, 07 Agustus 2011

resep- menu sahur spesial Nasi Goreng Ikan Asin


resep- menu sahur spesial Nasi Goreng Ikan Asin, Satu lagi masakan  untuk makan sahuryang sayang untuk dilewatkan. Nasi goreng ikan asin. Dari tampilannya saja sudah menggugah selera, rasanya? Tentu saja enak tenan. menu nasi goreng sudah biasa, namun bila menu ini dikombinasikan dengan ikan asin tentu ada sedikit keistimewaan rasanya cara membuatnya pun sangat praktis dan cepat, cocok sekali bila di jadikan menu favorit untuk makan sahur anda, berikut cara membuatnya ;


Bahan Nasi Goreng Ikan Asin :

* Nasi Putih 450 gram
* Telur ayam 1 butir, kocok
* Ikan asin jambal roti 45 gram, potong dadu kecil
* Daun bawang 2 batang, potong 1 cm
* Minyak goreng 2 sendok makan
* toge 50 grm
* ayam suwir secukupnya
* ikan teri goreng 50 grm


Bumbu Nasi Goreng Ikan Asin :

* Bawang putih 3 siung, cincang
* Bawang merah 2 butir, cincang
* Kecap manis 1 sendok teh atau sesuai selera
* Kecap asin 1 sendok makan
* Saus raja rasa 1 sendok makan
* Garam secukupnya
* Merica bubuk 1/2 sendok teh
* penyedap rasa secukupnya

Cara memasak Nasi Goreng Ikan Asin :

1. Panaskan minyak, tuang telur. Buat orak-arik hingga matang.
2. Tambahkan ikan asin, tumis ikan asin hingga kuning kecoklatan.
3. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
4. Masukkan bahan yang lain, kecuali daun bawang, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
5. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat.

Sajikan hangat.
selamat mencoba!!
baca halaman selanjutnya ;
resep- menu buka puasa cah udang kribo

Tidak ada komentar:

Posting Komentar