Tips- Cara Membuat Resep Tahu: Terik Tahu Tempe Ala Mas Bejo

Tips- Cara Membuat Resep Tahu: Terik Tahu Tempe  Ala Mas Bejo, Jangan sepelekan tahu dan tempe. Apalagi jika sudah dibumbu terik seperti ini. Rasa gurih enaknya sangat meresap sehingga disuap dengan nasi hangatpun sudah sedap sekali!,Terik tempe tahu adalah masakan favorit sederhana yang sudah saya nikmati sejak masih balita. Kuahnya akan sangan nikmat untuk siraman bubur atau gudeg.Terik tempe adalah masakan yang terbuat dari tempe yang diungkep dengan santan dan bumbu-bumbu. Rasanya yang gurih dan sedikit manis ini pas untuk teman makan anda hari ini.berikut cara membuatnya ;

Bahan:
1 buah tahu, potong 1x4 x4 cm
300 g tempe, potong 1x4x4 cm
minyak goreng
500 ml santan
1 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
1 btg sereh,memarkan

Haluskan:
3 butir kemiri
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
½ sdt ketumbar
1 cm kunyit
2 sdt garam

Cara membuat:

* Goreng tahu dan tempe hingga setengah kering. Tiriskan.
* Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
* Tuangi santan, tambahkan daun salam dan lengkuas.
* Masukkan tempe dan tahu goreng, masak hingga santan mengental.
* Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 orang
selamat mencoba!!
baca halaman selanjutnya ;
Tips- Cara Memilih Daging yang Sehat dan Segar