Jumat, 09 September 2011

Tips- Cara Membuat Ayam Panggang Cola Ala Mas Bejo


Tips- Cara Membuat Ayam Panggang Cola Ala Mas Bejo, Pemakaian coca cola bukan saja membuat ayam harum karamel, tetapi juga membuat ayam terasa empuk dan lembut. Selain itu tentu saja ayam jadi mudah matang. Tidak perlu waktu lama.

namanya juga ayam coca-cola, jadi bikinnya pake coca-cola dan tidak perlu menggunakan minyak sama sekali. Ayam coca-cola bikinan ibuku paling enak, itung-itung pengin nyobain kita bela-belain telpon dan nanyain resepnya. Cara bikinnya ternyata gampang dan rasanya pun muantab.

BAHAN :
    * 5 potong ayamkampung
    * 1 siung bawang putih, diparut
    * 1 ruas jahe
    * 1 sendok teh merica bubuk
    * 2 sendok teh garam
    * 150 gram minuman cola soft drink

CARA MEMBUAT :

   1. Aduk ayam bersama bawang putih, merica bubuk, dan garam.
   2. Tambahkan soft drink cola, aduk rata.
   3. Tata paha ayam di pinggan tahan panas
   4. Oven selama 30 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.

Resep ini saya dapat waktu bingung mau di masak apa sayap ayam yang ada di freezer selain di buat
ada sedikit yg beda...saya pakai ayam kampung,jadi lebih gurih
than bawang putih dan jahe tidak saya parut...tapi saya haluskan pake uleg an..dan ayam saya panggang di teflon...karena malas bongkar oven di atas lemari....
o iya...jika tidak suka coca cola.. boleh di ganti air dengan jumlah yg sama..


SELAMAT MENCOBA!!!

baca halaman selanjutnya ;
Tips- Cara Membuat Onde Onde Ketawa Keju Ala Mas Bejo

Tidak ada komentar:

Posting Komentar