Sabtu, 03 September 2011
Tips- Cara Membuat Menu Sarapan Pagi Omelet Daging Kambing Spesial
Tips- Cara Membuat Menu Sarapan Pagi Omelet Daging Kambing Spesial, Biasanya kita disuguhkan sarapan berupa omelet telur. Tapi kali ini Anda bisa mencoba omelet yang luar biasa, omelet kambing tentunya menjadi santapan yang cocok sebagai menu sarapan padat gizi. BUKAN omelet biasa, omelet kambing dipastikan akan menjadi penganan yang cocok disantap sebagai menu sarapan padat gizi. Berikut resep omelet kambing yang dapat Anda coba di rumah ;
Bahan:
150 gr daging kambing, cincang kasar
½ bh paprika merah, potong dadu k
ecil
2 helai daun bawang
3 btr telur
2 sdm minyak, untuk menumis
100 gr air
1 sdm margarin
1 sdm minyak
Bumbu:
2 siung bawang putih
3 btr bawang merah
½ sdt merica
1/6 bh pala
2 bh cengkih
½ sdt garam
Cara Membuat:
- Haluskan bumbu (kecuali cengkih). Tumis hingga harum. Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air dan cengkih, masak hingga daging matang dan air habis. Sebelum diangkat, masukkan paprika dan daun bawang, aduk hingga layu, angkat.
- Campur tumisan daging kambing dengan telur, kocok lepas (sebentar saja). Panaskan margarin dan minyak di dalam wajan anti lengket. Tuang adonan telur sambil dibuat dadar, lalu tutup wajannya.
sajikan hangat dengan sambal botolan pasti tambah makyusss
selamat mencoba!!!
baca halaman selanjutnya ;
Tips- Cara Membuat Tahu Takwa Masak Taoco Ala Mas Bejo
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar