tips- cara membuat sate tahu crispy yang lezat ala mas bejo

tips- cara membuat sate tahu crispy yang lezat ala mas bejo, Mungkin Anda adalah orang yang tidak suka dengan makanan yang bernama "TAHU"???.
Karena sebagian besar masyarakat berasumsi bahwa tahu memang sangat-sangat tidak enak dan sangat membosankan. Tahu adalah makanan yang berbahan dasar kedelai. Seperti yang kita ketahui bahwa kedelai mengandung protein nabati yang baik untuk regenerasi sel.

Rasa tahu yang tidak enak sehingga membuat orang tidak suka dengan tahu, jadi semua orang berlomba-lomba membuat kreasi makanan dari tahu.
Variasi makanan yang berasal dari tahu bermacam-macam, seperti tumis tahu, tahu goreng, tahu isi, tahu gejrot, tahu masak, tahu sumedang, dan banyak tahu yang lain. engan membuat kreasi makanan dari tahu sehingga membuat orang mulai mempunyai tahu.berikut cara membuatnya ;

Bahan-bahan :

1 bh tahu putih , agak panjang, sekitar 5X15 cm 1bh, potong dadu
(tahunya yg kualitas bagus, padat , bukan yg lembek/berongga)

8 sdm tepung terigu
3 sdm tepung maizena
1 sdt baking powder
1 sdm garam halus
merica bubuk sedikit (bila suka pedas)
Minyak Sayur/Goreng


Caranyamembuat

1. Potong-potong tahu, kotak dadu kecil
2. Campur semua bahan tepung,garam dan baking powder. aduk rata ayak.
3. Masukkan potongan tahu ke dalam adonan kering tepung tadi, aduk2 hingga tahu terbalut rata. Ayak dengan saringan mie, balut lagi dengan tepung tadi, sambil agak ditekan2 sedikit saja. Diamkan sebentar sekitar 10 menit, Aduk-aduk lagi, sambil agak ditekan2 agar tepung menempel.
4. Panaskan minyak hingga bener-bener panas, masukkan potongan tahu terbalut tepung, biarkan sejenak, aduk2 pelan/siram2 hingga mengembang, krispy. Biarkan hingga matang kering dan kecoklatan. Angkat. Tiriskan lalu tusuk dengan tusuk sate dna kemudian beri saos mayonaies dan saos sambel


tips
**Gunakan minyak baru untuk hasil yg maksimal, agar tidak berminyak tahunya.
**Penyajian : Disajikan paling demen nih pake mayones yg dicampur sedikit susu kental manis, aduk rata. Semprotkan diatas tahu.
Atau untuk penyajian Sate Tahu Krispy ini , bisa disajikan dengan racikan sambal bangkok botolan yg udah dicampur dengan bawang putih cincang.
selamat mencoba !!

baca halaman selanjutnya ;
tips- cara bikin es krim cake sebra untuk ulang tahun anak,