
berikut cara membuatnya;

125 g udang, giling
50 g ayam giling
1 sdm putih telur, kocok lepas
Garam & merica
2 siung bawang putih goreng, haluskan25 g tepung sagu
1 batang daun bawang, iris halus
Bahan Sus Goreng:
150 ml air
50 g margarine
Garam
150 g terigu protein sedang
½ sdt baking powder double acting
2 butir telur

Minyak untuk menggoren
Pelengkap Sus udang Goreng ;
* 100 gram saus tomat
* 100 gram saus sambal
#Cara Membuat:
-Bakso: uleni udang giling, ayam giling, putih telur, garam, merica, dan bawang putih sampai rata. Banting-banting hingga kalis. Masukkan tepung sagu dan daun bawang. Aduk rata.
-Bentuk adonan menjadi bola-bola dengan sendok. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung.
-Sus goreng: rebus air, margarin, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sampai kalis. Angkat.

-Ambil adonan sus. Bari bakso di tengahnya, bulatkan.

sajikan sus udang goreng spesial ini bersama saos sambel pasti tambah mak yooss!!
selamat mencoba!?!
baca halaman selanjutnya;
tips-cara membuat nugget ikan dan sayuran yang kaya manfaat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar